Tavole di legno di ontano per affumicatura

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Punti di forza

Aggiunge un delicato sapore terroso agli alimenti

Ideale per pesce bianco come l'halibut, frutti di mare, verdure e frutta

Realizzata in legno di ontano del nord-ovest certificato per uso alimentare

Descrizione prodotto

Le Plance da griglia in ontano di Big Green Egg offrono un metodo culinario unico, originato dalle popolazioni native americane, che aggiunge una nuova dimensione alla tua esperienza di grigliatura. Cucinare su una plancia di legno è una tradizione consolidata che è evoluta in una tecnica di grigliatura domestica popolare, aggiungendo un sapore delicato e terroso ai tuoi piatti. Le nostre plance provengono da fonti certificate sostenibili e per uso alimentare e sono selezionate per un sapore ottimale. Sono particolarmente adatte per cucinare pesce bianco come l'halibut, frutti di mare in generale, verdure e frutta.

Specifiche tecniche

- Materiale: Legno di ontano del nord-ovest

- Lunghezza: 28 cm

- Larghezza: 12,7 cm

- Spessore: 1,27 cm

- Contenuto: Confezione da 2 plance

- Compatibilità: Adatta per l'uso con tutti i modelli Big Green Egg